“良友・圣府第杯”2025济宁美食联赛
精彩不停
后续赛事
敬请期待
运河之都济宁队VS任城食运食美队
⏰6月21日下午18：30—19：30
📍比赛地点：济宁麷街
运河之都济宁队
展开剩余90%烹天煮地调五味，横扫赛场我称魁！
一支汇聚了多位鲁菜精英厨师的专业团队，一个融合高星级饭店“星位”和传统家宴“家味”的战神复合体！
以“传承儒家饮食文化，挖掘济宁特色美食”为宗旨，将孔孟之乡、运河之都的饮食智慧融入每一道菜品。
本次参赛，他们精心准备了一系列以济宁本土食材为基础的佳肴，结合传统鲁菜技法与现代烹饪理念，打造出兼具美味与文化内涵的作品。
任城食运食美队
一河润百味，千年承鲜香！
任城以“运河之枢”孕养南北滋味，三百年商埠烟火熬煮人间至味。
“食运”承漕运商贾兼容并蓄之魂——糁汤暖胃、甏肉醇厚。
“食美”秉匠人十全十美之心，融鲁菜风骨，纳江淮灵秀。
此间风味，是流动的济宁史诗，更是舌尖的任城风华。
泗水“真泗味”美食联盟VS微山渔跃龙门队
⏰6月21日上午10:00—11:30
📍比赛地点：泗水阅湖研学基地（等闲谷小树林）
泗水“真泗味”美食联盟
以“非遗传承+山水风味”为灵魂。
招牌卤味三拼（非遗技艺，酱香醇厚）、脆皮烤乳猪（外酥里嫩）、烤全羊（烟火气十足），搭配酥脆泗水火烧（传统工艺，麦香四溢）与酸辣粉小吃（酸辣开胃，市井烟火），每道佳肴皆承载泗水记忆。
借龙湾湖波光山色为韵，让非遗美食在唇齿间与湖光胜景共鸣，用“烤”“卤”“烙”“煮”的烟火魔法，编织出泗水“舌尖上的非遗山水图”。
诚邀各位游客来泗水邂逅泗香泗味。
微山渔跃龙门队
携微山渔家菜而来！
以省级非遗技艺为根基，精选微山湖渔鲜，以“古法新烹”理念，将千年渔火淬炼的厨艺融入赛事，让荷香鱼鲜跃动舌尖，用“一湖藏百鲜”的鲜味密码，诠释“食在济宁”的舌尖魅力！
邀您共鉴湖鲜至味！
经开印象队VS金乡蒜香队
⏰6月21日上午11:00——12:30
📍比赛地点：经开区经开印象酒店
经开印象队
严选新鲜上乘食材，精工细作每一道佳肴。
美食之宝“马集烧鸡”，传承秘制，皮酥肉嫩，骨透奇香，是您不可错过的味觉传奇！
诚邀您莅临经开印象，用美味唤醒记忆，留住属于经开的独特味蕾体验！
金乡蒜香队
食韵蒜乡，美食领航！
汇聚金乡餐饮界顶尖主厨，以“中国大蒜之乡”的优质食材为魂，将千年金乡文化融入烟火。
本次大赛，金乡蒜香队携鸡黍之约、黑蒜焖子排、蒜香芝麻鸡等创意菜品登场，用传统技法碰撞创新灵感，邀您共品金乡风味的独特魅力！
嘉祥祥城“农嘉宴”队VS兖州兖鼎领鲜队
⏰6月21日下午18:00——19:30
📍地点：嘉祥鲜农都
嘉祥祥城“农嘉宴”队
舌尖上的嘉祥之旅，由“农嘉宴”领航！
汇聚纸坊肠汤、马村煎包、大妮黄焖鸡等经典风味，深挖本地食材，匠心独运。
以传统农家菜为魂，融入创新理念，打造地道健康的嘉祥味道，更将美食巧妙嵌入乡村旅游与民俗。
邀您开启沉浸式寻味之旅——游嘉山祥水，品家乡味道。
兖州兖鼎领鲜队
兖州，九州膏腴地，泗水润泽处。
兖鼎，传承着千年古城，生生不息，市井烟火。
晨雾里糁汤翻腾，小巷间甏肉飘香。三河村猪蹄软糯、“樱源”肉鸭酥嫩、兖记煎饼卷起时光，圣德国际酒店融汇传统与时尚。
“古韵新风·味传九州”，诚邀四海宾朋共品兖州滋味。
太白湖寻味先锋队VS汶上祈福好运芦花队
⏰6月21日18:00—19:30
📍比赛地点：太白湖景区
太白湖寻味先锋队
深植运河文化，撷取太白湖生态精华。
精选湖区鲜活食材，以传统渔家船菜技艺为本，主打清蒸、慢炖等手法，呈现肉质细嫩、汤醇味美的湖鲜佳肴，尽展“北国小江南”的独特生态风味。
汶上祈福好运芦花队
来吃汶上芦花鸡，万事好运起起起！
汶上祈福好运芦花队以国家地理标志产品汶上芦花鸡为主要食材，精心烹饪多种芦花鸡菜谱。选手们以精湛的厨艺展现芦花鸡菜品的独特魅力，让千年农耕孕育的芦花全席融入济宁名菜体系，传承文化，弘扬美食。
来源：济宁文旅
责任编辑：白梦如
发布于：山东省恒正网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
